こんにちは♪
以前、枝豆パスタのお料理記事について書きましたが、今回はそのシリーズのフェットチーネタイプのパスタもお試ししてみました。
グルテンフリー&ヴィーガンの枝豆パスタ ↓
前回も書きましたが、パスタというより蕎麦寄りの風味の麺なので、今回は何味にしようかなぁと悩んで…。
やっぱり枝豆の緑色に合わせたいなと思い、大葉&春菊のパスタにしてみました♪
フードプロセッサーで、大葉と春菊をガーっしてから、ジェノベーゼソースを作りました。
ソースを絡めて、茹でて味付け調理した春菊も乗せて完成です☆
春菊が美味しい季節になりましたよね。
お腹をすかせて帰ってきたパパと子供は、ぺろっと食べてくれました(*^▽^*)v嬉しい!
次は、枝豆パスタ&バジルの組み合わせも試してみたいなぁ☆