レシピ 【ゆるレシピ】マーボー春雨
冷凍保存しておいたお豆腐と春雨を使って作る、植物性マーボー春雨のレシピです。 我が家では、お豆腐の代わりに、ミンチタイプの大豆ミートを使用したりすることもあります。 お豆腐だと、食感は柔らかめになり、タレはよく染み込みます。大豆ミートは、ち...
グルテンフリー
レシピ 
レシピ 【ゆるレシピ】ケールおからサラダ
栄養価が高いケールが手に入ったら、やっぱりサラダにしてたっぷり食べたくなります＾＾ ケールの苦みが気になる方は、今回のレシピのように、おからや植物性マヨネーズ、豆乳などを足すと、苦みも和らいで食べやすくなるかと思います。 * . * . ‥...
レシピ 【ゆるレシピ】紫キャベツのコールスロー
紫キャベツを使うことで、ちょっと特別感のあるコールスローになる気がします(*´艸｀*) 普段は、スーパーには必ずある緑色のキャベツでコールスローを作って、時々自分の気分で、紫キャベツを購入します。 紫キャベツの方がお値段が高いですし、いつも...
ブログ ふわふわ黒豆米粉パン♪
こんにちは♪ 今月中の旗当番も終えてとりあえずホッとして。あとはこの先、授業参観や運動会があります。 それから、修学旅行も！ 六年生になると、最高学年としてお世話係をしたり、また、親のサポートが必要なイベントも増えたりして、子供も親も忙しく...
レシピ 【ゆるレシピ】小松菜サラダ
小松菜を生のままで、バリバリ美味しく食べられるサラダのレシピです。 茹でる手間もないので、本当に楽ですし、かさが減らないのでお腹もふくれます♪ * . * . ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ . * . * （この記事は、備忘録的な位置づけの...
ブログ プラントベース手作りスイーツ♡
こんにちは♪ 野菜のおかずを作るのが大好きですが、たま～にスイーツを作ったりもします。 サクッと作れる簡単なものばかりですが＾＾ サプライズで作って、家族の喜ぶ顔を見れた時が、本当に幸せなんですよね。
ブログ スパイシーフライド高野豆腐,キクラゲ炊き込みご飯,りんごケーキ,etc.☆
こんにちは♪ 最近、大号泣しました。。。 ある歌が気に入っていてよく聴いていたのですが、聴くだけじゃなく、歌詞をちゃんと読んでみよう、歌ってみよう♪と思って歌ってみたら…もー涙が止まらなくなって。 泣けてきて、うまく歌えないよー(T_T)っ...
ブログ いつもお弁当は、ブロッコリー＆かぼちゃ＆ミニトマト☆
こんにちは♪ 冬休み前後、お弁当持参の日がありました。 子供のお弁当の中身は、いつもいつもリクエストされるメニュー。 子供の望むお弁当を作ってあげたいので、毎回同じような見栄えになるのですが(*´艸｀*)
ブログ トマトソース＆豆乳ヨーグルトソースパスタ,きんぴられんこん,ゆず塩ベーグル,etc.☆
おはようございます♪ 毎日忙しいは忙しいのですが、一方でのほほ～んっともしていて、不思議な日を過ごしています。 オンオフの切り替えがうまく出来ている証拠でもあるのかな。 毎日楽しいし、毎日爆睡しています笑 あと、完全に趣味の領域ですが、毎日...
ブログ 旦那のお誕生月。タコライス＆ティラミス♬
こんにちは♪ 今月１２月は、旦那のお誕生月です。 お誕生日付近の休日は、家族でお買い物に行って、それぞれ好きなものを買ったり、美味しいものを食べたり、プレゼントを渡したり…と、ゆっくり過ごしました。 それから、旦那に、お誕生日お祝いに食べた...