こんにちは♪
米粉と同じように、そば粉にもハマっている私(*‘ω‘ *)
プレーンタイプのそば粉パン作りに慣れてきました♪楽しいです！
ちょっと前に作った「ココアパン」 ↓
ココアパウダーを加えたので、一見甘そうなパンと思ってしまうのですが、塩気が効いているパンです＾＾
ココアパウダーのおかげで、より香ばしい感じになりました！
それから、「総菜パン」 ↓
いつものそば粉パンの生地に、「きんぴらごぼう」を入れて焼いてみました♪
焼いている途中で、「あ！もっと総菜パンっぽくしたい！」と思って、後から植物性マヨネーズを慌てて塗りました( *´艸｀)
この総菜パンは、お家にある残り物のおかずを入れれば、いろんなパターンで作れるな～と思いました。
主食にもオヤツにもなるし、残り物をアレンジして食べ切ることが出来るので良いですね！
いろいろ試してみたいし、米粉でも試してみたくなりました☆
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*もう少しで春休みが始まります。
きっとドタバタするし、子供のための毎日のご飯作りに悩みそうです(^^;)
早いもので、子供は小３になります～！！
そば粉のココアパンと総菜パン☆
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