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アロマサイトにて、新しい記事をＵＰしています♪
カモミールティーラテと、スパイスをたっぷり使った植物性キーマカレーのレシピです。
カモミールティーは、甘く優しい香りでとても飲みやすく、また、癒しのハーブティーとしても有名ですね。
そのハーブティーに豆乳を加え、更にまったりと癒されるドリンクに変身させてしまうレシピになります♪
といっても、ただ一緒に火にかけるだけの簡単レシピです。お好みのミルクや甘味料でアレンジしてくださいね(*^-^*)
それから、キーマカレーのレシピは、既にブレンドされているカレーパウダーやガラムマサラに頼らず、数種類のそれぞれのスパイスを組み合わせて作る、ちょっぴり本格的なレシピとなります！
市販のカレールウを使わず、スパイスでカレー作りを追究して数年…やっと満足出来る味に到達出来た…ような。。（いや、また改良するかもしれませんが＾＾）
また、私がプラントベース食を作るようになったこともあり、材料が全て植物性になっていますが、無理せず普段から使われている食材で代用して下さいね☆
１．【カモミール】ティーラテの作り方
２．【スパイス】キーマカレーの作り方
