おはようございます♪
今日は、バレンタインデー💛
我が家では、一足早く休日中に旦那と子供にケーキを作って、皆で(ちゃっかり私も)食べました。
米粉とココアパウダーを使いました!
それから、大好きなカカオニブも生地に混ぜ混ぜし、上にも散らしました。
切り口もガタガタで見た目がアレですが(笑)、しっとりずっしりとしたケーキで、美味しく出来たと思います(*^-^*)
子供も、目をキラキラさせながら食べてくれました☆
今日も皆さんにとって、ハッピーな1日となりますように…✨