こんにちは♪
もう何年もプラントベース食を続けています。
ほとんど自分で作るけど、食料品のお店に行くと、プラントベースの商品を探してしまいます。
私にとっての宝物探し。楽しいです(*^_^*)
もし見つけたら、迷わず買います！
なぜなら、次行った時には販売されていないことも多いから💦
今、ヴィーガン対応の食品は増えていますが、まだまだ生産規模が小さくコストがかかったり、また、原材料一つ一つ良い食材（野菜、果物など）にこだわるほど、それもまた高価なものになっていきます。
あとは、まだ需要が少ないため、量産できないという問題もあります。
お店によって、ヴィーガン商品を置いてくれることもあるのですが、お試し感覚だと、上記の理由もあり、売れなければ販売し続けてはくれないのですよね💦
以前は販売していたけど、お店から消えていったプラントベースの食品、何度見てきたことか😢
そのような経験もあり、買える時に買いたい！食べたい！と思うようになりました。
☆相模屋のVEGAN・とうふ麺シリーズ
麺もスープも豆乳で作られた、豆乳ベースのVEGAN TOFU NOODLE！お豆腐が、ちゅるちゅるっと優しく美味しいです😋
子供はベジとんこつ風、旦那と私は胡麻たんたん、食べました～。
相模屋さんの食品は、厚揚げや植物性のチーズなど、普段からお世話になっています♪
☆カゴメのプラントベースのレトルト食品シリーズ
カレーの他、スープやパスタソースもあります。
NPO法人ベジプロジェクトジャパンによるヴィーガン認証を受けていて、パッケージの後ろにヴィーガンマークがついています。
家族でふらっと寄ったスーパーに、このシリーズの食品が幾つかあって、どれを買うか悩みました＾＾
私の分だけ買おうとしたら、子供に「俺の分もー」と言われました笑
よく考えたら、食べ物に対しても一期一会の感覚を持つようになるとは…！
食いしん坊ですねぇ(*´▽｀*)私も息子君も
美味しい宝物探し♪
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