レシピ 【ゆるレシピ】トマト蕎麦
夏場は、野菜と一緒に冷たいお蕎麦をちゅるんと食べれると幸せですね(*^-^*) もちろん、蕎麦の代わりに素麺でもパスタでもアレンジOKですし、今回のトマト以外の野菜で、ミニトマト、にんじん、きゅうり、水菜、レタスなどを使ったり、大葉メインに...
生活
レシピ 
レシピ 【ゆるレシピ】もやし＆コーンサラダ
もやしがもりもり食べられる、もやしメインのサラダです♪ 葉物系のサラダと比べると、食感、見た目もがらっと変わり、地味なもやしが箸の止まらないサラダに変身！ ラーメンのもやしトッピングをイメージして、そのトッピングだけを贅沢に食べる感じもある...
ブログ １２才になりました☆
こんにちは♪ 今月、子供が１２才のお誕生日を迎えました。 来年は中学生になっちゃうの！？と、本当に驚いています！ ある日、遊びに出掛けて帰ってきた子供のエコバッグから、にょきっと花束が出ていて、ママは「！？」状態・・・。 意味が理解できず、...
レシピ 【ゆるレシピ】桜のおむすび
桜もピンク色も可愛いおむすび💗🍙 お花見や運動会の季節、華やかな桜のおむすびでテンションも上がりますね(*^-^*) あえて小さめににぎるのがおススメです。その分おむすびの量が増えて、視界に入ってくる桜のピンク色が広がります。 * . * ...
レシピ 【ゆるレシピ】ごぼう＆にんじんサラダ
にんじんだけでなく、ごぼうもまるごと生で食べれるサラダののレシピです。 ごぼうは火を通して食べるもの、と思っていたのですが、生のままでも食べられると知り、出来るだけ多く生野菜を食べたい＆楽をしたい(笑)私としては、助かるレシピがもう一つ増え...
お知らせ ゆる～い料理レシピのページを作りました♪
こんにちは♪ これまで作ってきた植物性の料理画像を、時々サイトのブログにＵＰしてきました。 その料理のレシピ、自分のためにも備忘録的に記録して残しておきたいなぁと思い、最近そのページをせっせと作っていました。 まだ作り始めたばかりですが、追...
レシピ 【ゆるレシピ】マーボー春雨
冷凍保存しておいたお豆腐と春雨を使って作る、植物性マーボー春雨のレシピです。 我が家では、お豆腐の代わりに、ミンチタイプの大豆ミートを使用したりすることもあります。 お豆腐だと、食感は柔らかめになり、タレはよく染み込みます。大豆ミートは、ち...
レシピ 【ゆるレシピ】ケールおからサラダ
栄養価が高いケールが手に入ったら、やっぱりサラダにしてたっぷり食べたくなります＾＾ ケールの苦みが気になる方は、今回のレシピのように、おからや植物性マヨネーズ、豆乳などを足すと、苦みも和らいで食べやすくなるかと思います。 * . * . ‥...
レシピ 【ゆるレシピ】紫キャベツのコールスロー
紫キャベツを使うことで、ちょっと特別感のあるコールスローになる気がします(*´艸｀*) 普段は、スーパーには必ずある緑色のキャベツでコールスローを作って、時々自分の気分で、紫キャベツを購入します。 紫キャベツの方がお値段が高いですし、いつも...
ブログ GW。コナン映画とピクニックと☆
おはようございます♪ 平日、旦那がGWにくっつけて有給を取ってくれて、名探偵コナンの映画を観に行くことが出来ました。 もーもー幸せでした！ 旦那は、完全に、「コナンばか」の私に付き合ってくれている感じです( ´艸｀) 子供も、コナンのマンガ...