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白味噌を使って、パスタと米粉パン作り♪

突然ですが(笑)白味噌、大好きです! プラントベース食に切り替えたり、グルテンフリーの米粉パン作りにハマったタイミングに、白味噌のファンになりました( ´艸`) 白味噌は、米粉パンだけでなく、スープやサラダ、グラタン作りに使用しています。
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玄米ごはんで胡麻せんべい作り☆

家族の為に、甘味料は使わないオヤツを作りたいな~と思って、玄米ご飯を使っておせんべいを作りました♪ 胡麻とお醤油を混ぜて、胡麻せんべい🍘
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10才になりました☆

こんにちは♪ 今月お誕生日が来て、子供が10才になりました! え!もう10才!!?ってなりますね(´ー`) 10年前、私は出産のため病院に入院していたのですね…!
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ズッキーニが美味しい♪

スーパーで、おつとめ品を発見!黄色いズッキーニが、3本セット50円で売っていて即購入( ´艸`) ズッキーニ、美味しいですよね♪ この季節になると、よく購入します。
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バナナの皮を使って料理☆

こんにちは♪ 先日、オーガニックバナナの皮の煮込み料理をUPしましたが、また今回も(*^^*) バナナの皮。自分なりに、自分に合った調理法を研究中ですが、カレーにするのも楽かなぁと思いました。
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私の現在の食事☆

こんにちは♪ 私の現在の食事は、フルーツメインで、その他野菜、ナッツのヴィ―ガン食です。 お味噌汁やご飯も食べていません。その分それらの減りが遅くなり、作る負担(回数)が減ったので、家事が少し楽になっていると思います。
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わらび尽くし♪

こんにちは♪ 義理の父から、沢山の「わらび」(アク抜き済み( ;∀;))を送っていただきました。 なかなか手に入れる機会がないわらびですが、たっぷり手に入って、何を作ろうかな~っとワクワク(*'▽')
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ポテトグラタンにコアラさん??

こんにちは♪ 家族用にプラントベースのポテトグラタンを作って、記録用に写真を撮ったのですが…。 じーっと見てたら、何かが見えてきて👓
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子供の学校行事☆

こんにちは♪ 先月は、子供の学校の運動会がありました。 当日の朝、子供は、「ドキドキする~」っと言っていました^^
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チャプチェ&ココアソース煮おかず&きな粉ドーナツ☆

こんにちは♪ 毎朝、家族が出掛ける準備をしたり、テレビのアニメ「おじゃる丸」や「Eテレ0655」を観てゆっくりしている間に、私は台所に立って晩ご飯作りの準備に入っています。 朝のほんの一時、家族がまったりしている様子を眺めつつ、テレビから流...