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fragrantの目分量ゆるレシピ一覧

これまで、fragrant(フレグラント)ブログでUPしたことのある料理のレシピをいくつか、一覧としてまとめてみました♪ あまり気負わず、サクッと作れますよう、分量や材料は作られる方のお好みで調整する、ほぼ目分量なレシピにしております。 こ...
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【ゆるレシピ】もやし&コーンサラダ

もやしがもりもり食べられる、もやしメインのサラダです♪ 葉物系のサラダと比べると、食感、見た目もがらっと変わり、地味なもやしが箸の止まらないサラダに変身! ラーメンのもやしトッピングをイメージして、そのトッピングだけを贅沢に食べる感じもある...
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【ゆるレシピ】桜のおむすび

桜もピンク色も可愛いおむすび💗🍙 お花見や運動会の季節、華やかな桜のおむすびでテンションも上がりますね(*^-^*) あえて小さめににぎるのがおススメです。その分おむすびの量が増えて、視界に入ってくる桜のピンク色が広がります。 * . * ...
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【ゆるレシピ】ごぼう&にんじんサラダ

にんじんだけでなく、ごぼうもまるごと生で食べれるサラダののレシピです。 ごぼうは火を通して食べるもの、と思っていたのですが、生のままでも食べられると知り、出来るだけ多く生野菜を食べたい&楽をしたい(笑)私としては、助かるレシピがもう一つ増え...
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【ゆるレシピ】マーボー春雨

冷凍保存しておいたお豆腐と春雨を使って作る、植物性マーボー春雨のレシピです。 我が家では、お豆腐の代わりに、ミンチタイプの大豆ミートを使用したりすることもあります。 お豆腐だと、食感は柔らかめになり、タレはよく染み込みます。大豆ミートは、ち...
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【ゆるレシピ】ケールおからサラダ

栄養価が高いケールが手に入ったら、やっぱりサラダにしてたっぷり食べたくなります^^ ケールの苦みが気になる方は、今回のレシピのように、おからや植物性マヨネーズ、豆乳などを足すと、苦みも和らいで食べやすくなるかと思います。 * . * . ‥...
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【ゆるレシピ】紫キャベツのコールスロー

紫キャベツを使うことで、ちょっと特別感のあるコールスローになる気がします(*´艸`*) 普段は、スーパーには必ずある緑色のキャベツでコールスローを作って、時々自分の気分で、紫キャベツを購入します。 紫キャベツの方がお値段が高いですし、いつも...
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【ゆるレシピ】小松菜サラダ

小松菜を生のままで、バリバリ美味しく食べられるサラダのレシピです。 茹でる手間もないので、本当に楽ですし、かさが減らないのでお腹もふくれます♪ * . * . ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ . * . * (この記事は、備忘録的な位置づけの...