料理

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水キムチを作りました♪

こんにちは♪ 韓国料理の一つにキムチがありますが、キムチといっても白菜キムチ、白キムチなど、沢山種類があります。 最近、私は、その中の「水キムチ」を作りました♪ 辛くないので、子供も安心して食べれます(*^-^*)
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黒豆納豆を作りました☆

こんにちは♪ 最近ずっと、大豆食品、発酵食品を手作り・購入して楽しんでいるのですが、遂に納豆作りにもチャレンジしてみました! 市販の納豆を使って発酵させ、殖やしていきます。 いろいろ調べた結果、私に合っているのは、炊飯器を使った方法でした♪
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1日1~1.5食の粗食・小食生活☆

こんにちは♪ 今月、家族でドライブをしたのですが、調べてくれていた旦那が、桜が咲いている公園へ連れてってくれました^^ 今年も桜を見に出掛けることは無理だろうと諦めていたので、これは嬉しかったです。
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醤油麹、ぬか漬けデビュー。生の醤油作りも…!

こんにちは♪ 現在、子供が春休みに入っています。 成績表を見てとりあえず安心^^今はお勉強の復習・予習を頑張っています(*^-^*) せっかくのお休みですが、感染症のことがあり、気軽にお外に出歩けないので、子供なりにお家遊びを生み出し、夢中...
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アロマサイト更新|ハーブレシピを更新しました。

こんにちは♪ アロマサイトにて、ハーブを使用した、それぞれのレシピ記事をUPしています。 ペパーミントを使ったポタージュとスイーツのレシピです(*^-^*)
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シンプル、ナチュラルな暮らし。

こんにちは♪ 今月13日の地震は、今まで経験したことのない強い揺れを感じました。 心配してご連絡して下さった方々、大変ありがとうございました! 子供が精神的に不安定になっていたので、そのサポートをしてあげつつ、私自身も不安な気持ちがチラつい...
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アロマサイト更新|ハーブ・スパイスレシピを更新しました。

こんにちは♪ アロマサイトにて、ハーブとスパイスを使用した、それぞれのレシピ記事をUPしています。 たっぷり野菜が摂れて、美味しいレシピです(*^-^*)