料理

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誕生日と蜂の巣と豊かさのお話☆

こんにちは♪ 現在、子供の夏休みに入っており、また忙しい日々を過ごしています。 子供中心の生活なので、普段の家事以外に、お勉強の丸つけやお昼ご飯の準備、一緒に遊んだり、公園に連れてってあげたり…とバタバタしています。 今月7月は、私自身の誕...
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手作り味噌!

こんにちは♪ 以前、手作りしていた醤油が完成しました~!という記事を書きましたが、今回遂に、手作り味噌も完成しました~!! 去年の冬の始めから、半年以上熟成させて作りました。
お知らせ

アロマサイト更新|スパイスライスとフレーバーコーヒーのレシピを更新しました。

おはようございます♪ アロマサイトにて、新しい記事をUPしています! ターメリックライスとジーラ(クミン)ライス、2種類のスパイスライスと、オレンジコーヒーのレシピです。
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トマト蕎麦&ひじきサラダ&チンゲン菜サラダ☆

おはようございます♪ 以前だったら煮物にしていたごぼうは生のまま食べたり、切り干し大根も同様にそのまま、戻してサラダにしたり。 加熱調理が必要なく、楽に一品が作れて、料理に対して、手間も気持ちも楽になりました(*^-^*)
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桜のおむすび♡

おはようございます♪ 今月は、小学校の運動会がありました。 昔と違って、時間短縮バージョン。お昼のお弁当無しで、午前でサクッと終わる運動会です。
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ザ・質素なお弁当(*´▽`*)

こんにちは♪ 結婚する前は、”きっとお母さんになったら、早起きして子供のお弁当を作ってあげるんだろうなぁ。キャラ弁も作ってあげるんだろうなぁ。” と漠然と思っていたのですが…、どうやら私は、その道を通らないお母さんだったようです(笑) 保育...
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タコライスと麻婆春雨とごぼうサラダ☆

こんにちは♪ 今日は、またまた食べ物のお話(*^-^*) プラントベース食や発酵食品に目覚めたら、本当に料理が楽しいんですよね。
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手作り醤油!

こんにちは♪ 塩麹や醤油麹、糠漬けなど、日常に無いなんて考えられない位、今は発酵食品が大好きです(^_^)v そして、1年前に仕込んでいた「手作り醤油」ですが、遂に完成の時期がやってきました…!
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そば粉のココアパンと総菜パン☆

こんにちは♪ 米粉と同じように、そば粉にもハマっている私(*‘ω‘ *) プレーンタイプのそば粉パン作りに慣れてきました♪楽しいです!
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結婚記念日。15年目に入りました☆

こんにちは♪ 今月6日は、結婚記念日でした。 15年目突入ということで区切りもよかったのと、私も旦那も痩せて指輪がゆるくなっていたこともあり、結婚指輪を買い直しました。 15年という年数にビックリです(・o・)!